十大辣椒排名（十大辣椒排名一览表）

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中国十大最辣辣椒排名

中国辣椒最辣前十名：涮涮辣、之二荆条、朝天椒、贵州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石门椒、浙江杭椒、陕西线椒。涮涮辣：源自云南，辣度高达100万SHU，被尊称为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度约80万SHU，以其独特的香气和辛辣口感著称。

石柱朝天红辣椒培育于重庆的“辣椒之乡”，每公斤含5克辣椒素，全国文献记载中最辣的辣椒。云南象鼻涮涮辣原产于云南德宏，辣度超过魔鬼辣椒4倍，比普通辣椒辣10倍。福建三明的“神椒一号”经过10年培育，辣度可达45万史高维尔，福建的骄傲。

鸡心椒：辣度为28，000-30，000 SHU，因其形状类似鸡心而得名，辣度适中，在中国广泛种植。鸡心椒通常不完整出售，多数被磨成辣椒粉。云南小米辣：辣度在30，000-50，000 SHU之间，有红、黄两种颜色。红色的可晒干食用，黄色的则可用于腌制成著名的泡椒。

1、重庆石柱朝天红辣椒：重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。云南象鼻涮涮辣：产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上。

2、石柱朝天红辣椒培育于重庆的“辣椒之乡”，每公斤含5克辣椒素，全国文献记载中最辣的辣椒。云南象鼻涮涮辣原产于云南德宏，辣度超过魔鬼辣椒4倍，比普通辣椒辣10倍。福建三明的“神椒一号”经过10年培育，辣度可达45万史高维尔，福建的骄傲。

3、中国辣椒最辣前十名：涮涮辣、之二荆条、朝天椒、贵州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石门椒、浙江杭椒、陕西线椒。涮涮辣：源自云南，辣度高达100万SHU，被尊称为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度约80万SHU，以其独特的香气和辛辣口感著称。

4、朝天椒：辣度在50，000-100，000 SHU之间，因其果实朝上生长而得名。未成熟时呈绿、白、紫等色，成熟时变为红色，亦称五彩辣椒，是中国人熟知的辣椒品种。

1、中国辣椒最辣前十名：涮涮辣、的二荆条、朝天椒、贵州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石门椒、浙江的杭椒、陕西线椒。涮涮辣：产自云南，辣度达到100万SHU（辣度单位），被誉为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度在80万SHU左右，具有浓郁的香气和辛辣的口感。

1、云南涮涮辣云南涮涮辣以其极高的辣度而闻名，产自云南，是涮火锅时常见的辣椒之一。其独特的造型和醇厚的口感为云南当地的火锅增色不少。海南黄灯笼椒海南黄灯笼椒因果实成熟时形似黄灯笼而得名，产自海南。其辣度中等偏高，香辣浓郁的口感使其在市场上备受欢迎。

3、中国辣度排行前十的辣椒云南涮涮辣云南涮涮辣，产自云南，是涮火锅时常见的辣椒之一。它的辣度极高，具有强烈的刺激性，甚至能让人涮完火锅后嘴唇发麻。这种辣椒的特色在于其独特的造型和醇厚的口感，为云南当地的火锅增色不少。

4、中国辣椒最辣前十名：涮涮辣、之二荆条、朝天椒、贵州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石门椒、浙江杭椒、陕西线椒。涮涮辣：源自云南，辣度高达100万SHU，被尊称为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度约80万SHU，以其独特的香气和辛辣口感著称。

5、重庆石柱朝天红辣椒：重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。云南象鼻涮涮辣：产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上。

第三名：特立尼达蝎子布奇T辣椒，辣度世界排名第三，曾是吉尼斯纪录保持者。第二名：美国卡罗来纳死神辣椒，辣度堪比警用辣椒喷雾，曾有9岁男童挑战，结果被辣到呆滞，需要医疗救治。第一名：英国龙息辣椒，辣度达到248W，是全球最辣的辣椒，史密斯先生仅舔了舔就辣得无法忍受，至今无人敢挑战。

辣王李永志，1961年出生在河南省新郑市龙湖镇的沙窝李村，虽然河南并不像湖南、四川那样是一个辛辣菜盛行的省份，但他从小就非常爱吃辣椒，据说他的一日三餐可以没肉没菜，但就是不能没有辣椒。

全国人都知道四川人爱吃辣，四川的美女也都是叫川妹子，在最早的时候，川军出来打仗，口袋里都是会装好一袋花椒，四川的辣都是以麻辣为主。但是要说全国最能吃辣的地方，那湖南就要拔得头筹了，有句话叫做四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣。

墨西哥是辣椒的发源地，全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内，红的、黄的、青的、绿的应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国，而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，过百种的辣椒，新鲜同晒干的名称各有不同，炮制方法亦多不胜数，如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有，真可谓是无所不辣。

NO.1 湖南特点：咸辣和酸辣代表辣食：干锅野兔湖南人的辣，辣出了曾国藩，辣出了毛主席，辣出了湖南人的血性，辣出了近现代波澜起伏的历史风云。