混沌的正确包法（混沌的正确包法圆皮）

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混沌的几种包法

十种包馄饨的方法如下：团圆馄饨：将馅料放在馄饨皮中间，对折后，将两边的角折向中间并粘紧，再将两边的角重叠粘牢即可。猫耳朵小馄饨：在馄饨皮中间放好肉馅，尖角对折并粘紧，再将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢。

北方元宝馄饨。这种包法多见于北方，可以包出一个漂亮的元宝形状，非常可爱。包法步骤：将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢，两边压实往里扣起，两角往上沾住（可抹一点水）即可。草帽馄饨。馄饨也能变出一个小草帽，轻松几步就完成。

十种包馄饨的方法有团圆馄饨、猫耳朵小馄饨、港式云吞、莲花混沌、北方元宝馄饨、小方馄饨、草帽馄饨、金鱼馄饨、三角形馄饨、长方形馄饨。团圆馄饨将馅料放在馄饨皮的中间。将馄饨皮对折，然后将两边的角折向中间，粘紧。将两边的角再次对折，粘紧，完成包裹。

馄饨包法第一式：莲花馄饨。取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。馄饨包法第二式：港式云吞。取一馄饨皮平放在手掌心。在馄饨皮中央放上适量馄饨馅。

第一种方法，在馄饨皮中间准备好肉馅，尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢就可以包出猫耳朵样的馄饨。第二种方法，把馅放在馄饨皮中间，然后对折将两边合在一起按紧粘好即可。

馄饨的包法有以下六种：枕包式 - 食材准备：馄饨皮，馅料。- 方法步骤：将馅料放在皮中间；对角线互相对折；左边抹水往上折；右边也抹水往上折。伞盖式 - 食材准备：馄饨皮，馅料。

猫耳馄饨的包法中间放上肉馅，将(方形)混沌皮尖角对折并粘紧，另外两个角再向里折使其重叠粘牢即壳。特点：皮薄馅大元宝馄饨的包法元宝馄饨的包法先把肉放在馄饨皮*，再将皮的一边向里卷使馅完全包起来，接着将两边的皮压紧后向中间包，紧粘好即可。

以下是10种经典馄饨包法的详细介绍：莲花馄饨：- 将馄饨皮放在手掌心，放入适量馅料。- 交叉折好馄饨皮，然后捏住两个角向中间靠拢。- 最后将两个角叠加捏紧，形成莲花状。港式云吞：- 馄饨皮中央放上馅料，用筷子压扁。- 用手指将馄饨皮向前捏，形成云吞状。

首先，去掉皮子的外层，然后将皮子放在手心，接着放入馅料。用手指将筷子压入指缝中，将两边向对角线方向靠拢，用筷子轻轻夹紧，最后用手指和手掌的力道捏合即可形成馄饨皮。其次，将馄饨皮的一个角落放入馅料，使用筷子沿着皮的边缘卷起，边缘涂抹少量水以利粘合。

将馅料放在馄饨皮的中间。将皮的两侧对折，然后将两端折向中间，粘紧即可。

准备好混沌皮。将混沌皮平铺在放在盖帘上面。将馅放在混沌皮上方窄的一面的三分之一处。混沌皮分宽的一面，窄的一面。混沌皮窄的一端向宽的一端卷起，此处是卷起第一折。再继续卷起第二折，以免在煮的过程中馅料漏出。